CONCEPT コンセプト
Art & Gastronomy 五感で楽しむ美食の会
二条城近くの閑静なエリア、姉小路油小路にある一軒家レストラン。『和食×フレンチ』を独自の感性で表現する食のアート作品は、味だけでなく盛り付けにも拘り、その日ご来店頂いたすべてのお客様と感動を分かち合って頂きたいシェフの思いから、ランチ・ディナー共に一斉スタート。
すべてのお席から見えるアイランドキッチンでは、次々と料理が盛り付けられ、皆様のテーブルへと運ばれます。
ホワイトやアースカラーを基調にした店内には落ち着きのあるジャズが流れ、ゆったりとした時間を演出致します。
外の世界と切り離されたような、至福の時間をどうぞお過ごし下さいませ。
Owner/Chef 野田 耕三 Kozo Noda
老舗珍味屋のDNAを引き継ぎ、
独自のジャンルで展開する唯一無二の京料理
全国から料理人が足繁く通う、京都中央市場にある老舗珍味屋『野田屋』の創業者を祖父に持ち、様々な珍味や高級食材に触れて育つ。幼少より将来の夢は料理人。その思いは変わらず十代より京都の様々な和食店で研鑽を積み、その中でガストロノミーと言う新たなジャンルに出会う。美食を追求したいという思いから、2017年4月17日、枠に囚われない独自のお店『Kyo gastronomy KOZO』を開店。
その後規模拡大のため、五周年を節目に移転閉店。
2022年10月10日、姉小路油小路に移転しリニューアルオープンいたしました。
FLOOR フロア
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COURSE MENU コース
当店はオープンキッチンスタイルで
ライブ感を演出すると共に、
ランチ、ディナー共に
一斉スタートを採用しており、
その場で調理した出来立てのお料理を
ご賞味頂けます。
また、当店はカウンター席と
テーブル席のみのお店です。
デートや普段使いなどで、
肩肘張らずにゆったりと過ごして頂ける
空間をご提供致します。
LUNCH COURSE ランチコース
01
LUNCH 鴨コース～スペシャリテ苔テラリウムを含む全10皿のランチ～
メイン料理にハンガリー産鴨肉を使用したコースです。
スペシャリテ 苔テラリウムを含む、季節の食材をふんだんに使用した全10皿のランチコースとなります。
- コース料金 /
- 6,600円（税込）
- コース品数 /
- 10品
- 利用人数 /
- 1～10名のご予約
- 前日まではネット予約にてご予約が可能です。
ご予約が埋まってる場合や当日のご予約も、お席がご用意できる場合がございますので、一度お電話にてお問い合わせ下さいませ。
苦手な食材がございましたらコメント欄に具体的にご記載下さい。
(例：加熱したトマトはOKで加熱前はNGなど。アレルギーに関してはご対応出来かねる場合がございます。お電話にてご相談ください。)
コースの一例
- フィンガーフード
- アミューズ
- 前菜
- スープ
- メイン
- ご飯もの
- デザート
- お茶菓子
- 食後のドリンク
- Lunch日本酒ペアリング
- 当店のコース料理は月替わりです。
月により、コース構成、品数を多少調整する場合がございます。
また、仕入れの状況により、予告なく内容を変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
02
LUNCH 仔羊コース～スペシャリテ苔テラリウムを含む全10皿のランチ～
メイン料理に仔羊のローストをご用意したコースです。
スペシャリテ 苔テラリウムを含む、季節の食材をふんだんに使用した全10皿のランチコースとなります。
- コース料金 /
- 7,800円（税込）
- コース品数 /
- 10品
- 利用人数 /
- 1～10名のご予約
- 前日まではネット予約にてご予約が可能です。
ご予約が埋まってる場合や当日のご予約も、お席がご用意できる場合がございますので、一度お電話にてお問い合わせ下さいませ。
苦手な食材がございましたらコメント欄に具体的にご記載下さい。
(例：加熱したトマトはOKで加熱前はNGなど。アレルギーに関してはご対応出来かねる場合がございます。お電話にてご相談ください。)
コースの一例
- フィンガーフード
- アミューズ
- 前菜
- スープ
- メイン
- ご飯もの
- デザート
- お茶菓子
- 食後のドリンク
- Lunch日本酒ペアリング
- 当店のコース料理は月替わりです。
月により、コース構成、品数を多少調整する場合がございます。
また、仕入れの状況により、予告なく内容を変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
03
LUNCH 国産黒毛和牛コース～スペシャリテ苔テラリウムを含む全10皿のランチ～
メイン料理に国産黒毛和牛のシャトーブリアンを使用したコースです。
スペシャリテ 苔テラリウムを含む、季節の食材をふんだんに使用した全10皿のランチコースとなります。
- コース料金 /
- 9,300円（税込）
- コース品数 /
- 10品
- 利用人数 /
- 1～10名のご予約
- 前日まではネット予約にてご予約が可能です。
ご予約が埋まってる場合や当日のご予約も、お席がご用意できる場合がございますので、一度お電話にてお問い合わせ下さいませ。
苦手な食材がございましたらコメント欄に具体的にご記載下さい。
(例：加熱したトマトはOKで加熱前はNGなど。アレルギーに関してはご対応出来かねる場合がございます。お電話にてご相談ください。)
コースの一例
- フィンガーフード
- アミューズ
- 前菜
- スープ
- メイン
- ご飯もの
- デザート
- お茶菓子
- 食後のドリンク
- Lunch日本酒ペアリング
- 当店のコース料理は月替わりです。
月により、コース構成、品数を多少調整する場合がございます。
また、仕入れの状況により、予告なく内容を変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
04
LUNCH 国産黒毛和牛シャトーブリアンコース～スペシャリテ苔テラリウムを含む全10皿のランチ～
メイン料理に国産黒毛和牛のシャトーブリアンを使用したコースです。
スペシャリテ 苔テラリウムを含む、季節の食材をふんだんに使用した全10皿のランチコースとなります。
- コース料金 /
- 13,000円（税込）
- コース品数 /
- 10品
- 利用人数 /
- 1～10名のご予約
- 前日まではネット予約にてご予約が可能です。
ご予約が埋まってる場合や当日のご予約も、お席がご用意できる場合がございますので、一度お電話にてお問い合わせ下さいませ。
苦手な食材がございましたらコメント欄に具体的にご記載下さい。
(例：加熱したトマトはOKで加熱前はNGなど。アレルギーに関してはご対応出来かねる場合がございます。お電話にてご相談ください。)
コースの一例
- フィンガーフード
- アミューズ
- 前菜
- スープ
- メイン
- ご飯もの
- デザート
- お茶菓子
- 食後のドリンク
- Lunch日本酒ペアリング
- 当店のコース料理は月替わりです。
月により、コース構成、品数を多少調整する場合がございます。
また、仕入れの状況により、予告なく内容を変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
DINNER COURSE ディナーコース
01
DINNER 鴨コース～スペシャリテ苔テラリウムを含む全12皿のフルコース～
メイン料理にハンガリー産鴨肉を使用したコースです。 スペシャリテ 苔テラリウムを含む、季節の食材をふんだんに使用した全12皿のディナーフルコースとなります。
- コース料金 /
- 12,000円（税込）
- コース品数 /
- 12品
- 利用人数 /
- 1～10名のご予約
- 前日まではネット予約にてご予約が可能です。
ご予約が埋まってる場合や当日のご予約も、お席がご用意できる場合がございますので、一度お電話にてお問い合わせ下さいませ。
苦手な食材がございましたらコメント欄に具体的にご記載下さい。
(例：加熱したトマトはOKで加熱前はNGなど。アレルギーに関してはご対応出来かねる場合がございます。お電話にてご相談ください。)
コースの一例
- フィンガーフード
- アミューズ 苔テラリウム
- 前菜
- スープ
- 季節の一品
- 魚料理
- メイン
- ご飯もの
- デザート
- お茶菓子
- 食後のドリンク
- Dinner日本酒ペアリング
- 当店のコース料理は月替わりです。
月により、コース構成、品数を多少調整する場合がございます。
また、仕入れの状況により、予告なく内容を変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
02
DINNER 仔羊コース～スペシャリテ苔テラリウムを含む全12皿のフルコース～
メイン料理に仔羊のローストをご用意したコースです。 スペシャリテ 苔テラリウムを含む、季節の食材をふんだんに使用した全12皿のディナーフルコースとなります。
- コース料金 /
- 13,000円（税込）
- コース品数 /
- 12品
- 利用人数 /
- 1～10名のご予約
- 前日まではネット予約にてご予約が可能です。
ご予約が埋まってる場合や当日のご予約も、お席がご用意できる場合がございますので、一度お電話にてお問い合わせ下さいませ。
苦手な食材がございましたらコメント欄に具体的にご記載下さい。
(例：加熱したトマトはOKで加熱前はNGなど。アレルギーに関してはご対応出来かねる場合がございます。お電話にてご相談ください。)
コースの一例
- フィンガーフード
- アミューズ 苔テラリウム
- 前菜
- スープ
- 季節の一品
- 魚料理
- メイン
- ご飯もの
- デザート
- お茶菓子
- 食後のドリンク
- Dinner日本酒ペアリング
- 当店のコース料理は月替わりです。
月により、コース構成、品数を多少調整する場合がございます。
また、仕入れの状況により、予告なく内容を変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
03
DINNER 黒毛和牛コース～スペシャリテ苔テラリウムを含む全12皿のフルコース～
メイン料理に国産黒毛和牛を使用したコースです。 スペシャリテ 苔テラリウムを含む、季節の食材をふんだんに使用した全12皿のディナーフルコースとなります。
- コース料金 /
- 15,000円（税込）
- コース品数 /
- 12品
- 利用人数 /
- 1～10名のご予約
- 前日まではネット予約にてご予約が可能です。
ご予約が埋まってる場合や当日のご予約も、お席がご用意できる場合がございますので、一度お電話にてお問い合わせ下さいませ。
苦手な食材がございましたらコメント欄に具体的にご記載下さい。
(例：加熱したトマトはOKで加熱前はNGなど。アレルギーに関してはご対応出来かねる場合がございます。お電話にてご相談ください。)
コースの一例
- フィンガーフード
- アミューズ 苔テラリウム
- 前菜
- スープ
- 季節の一品
- 魚料理
- メイン
- ご飯もの
- デザート
- お茶菓子
- 食後のドリンク
- Dinner日本酒ペアリング
- 当店のコース料理は月替わりです。
月により、コース構成、品数を多少調整する場合がございます。
また、仕入れの状況により、予告なく内容を変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
04
DINNER 国産黒毛和牛シャトーブリアンコース～スペシャリテ苔テラリウムを含む全12皿のフルコース～
メイン料理に国産黒毛和牛のシャトーブリアンを使用したコースです。 スペシャリテ 苔テラリウムを含む、季節の食材をふんだんに使用した全12皿のディナーフルコースとなります。
- コース料金 /
- 18,000円（税込）
- コース品数 /
- 12品
- 利用人数 /
- 1～10名のご予約
- 前日まではネット予約にてご予約が可能です。
ご予約が埋まってる場合や当日のご予約も、お席がご用意できる場合がございますので、一度お電話にてお問い合わせ下さいませ。
苦手な食材がございましたらコメント欄に具体的にご記載下さい。
(例：加熱したトマトはOKで加熱前はNGなど。アレルギーに関してはご対応出来かねる場合がございます。お電話にてご相談ください。)
コースの一例
- フィンガーフード
- アミューズ 苔テラリウム
- 前菜
- スープ
- 季節の一品
- 魚料理
- メイン
- ご飯もの
- デザート
- お茶菓子
- 食後のドリンク
- Dinner日本酒ペアリング
- 当店のコース料理は月替わりです。
月により、コース構成、品数を多少調整する場合がございます。
また、仕入れの状況により、予告なく内容を変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
記念日やお誕生日に...素敵なサプライズを
『大切な人のお誕生日に…
お二人の大切な記念日に…
お祝いのお手伝いをさせて頂きます』
当グループでは、お客様の記念日、お誕生日、お祝いなどの特別な日に合わせて、コース料理の終盤にメッセージ付きケーキプレートをご用意致しております。
ケーキプレートにお客様のご希望のメッセージを添えて、デザートの後にテーブルへお持ち致します。
ご要望は、ネット予約時にご記載いただくか、お電話にてお問い合わせください。
ACCESS アクセス
Kyo gastronomy KOZO
〒604-8275 京都府京都市中京区姉小路通油小路東入宮木町461
烏丸御池駅より徒歩8分
二条城前駅より徒歩5分
近くにコインパーキングもございます。
営業時間
- 【LUNCH】
- 12:00～14:30 ※12:00ご入店・一斉スタート
- 【DINNER】
- 18:30～22:00 ※18:30ご入店・一斉スタート
CLOSE:月曜日、第2、第4日曜日
当店は一斉スタートにてご用意致しております。
ご連絡なく15分以上遅れられた場合は、キャンセル扱いとさせて頂きますので予めご了承ください。